Выпуск: 2007, Т. 12, № 1-2
Роль гипернатриевой диеты в изменении элементного статуса организма и показателей глюкозотолерантного теста
- Ключевые слова
- элементный статус , гипернатриевая диета , глюкозотолерантный тест
- Резюме
- В хроническом эксперименте на крысах исследовано влияние гипернатриевой диеты на элементный состав цельной крови, суточную экскрецию химических элементов и показатели теста толерантности к глюкозе. Установлено, что избыточное потребление хлорида натрия вызывает дисбаланс макро- и микроэлементов в организме и резкое ухудшение показателей глюкозотолерантного теста
Гришина